Έλεγχοι για το ζύγι στο ψωμί - Αρτοποιοί: Μειώστε τη ΔΕΗ να ρίξουμε την τιμή

Έλεγχοι για το ζύγι στο ψωμί - Αρτοποιοί: Μειώστε τη ΔΕΗ να ρίξουμε την τιμή

Ρεπορτάζ: Ντίνα Καραμάνου

Ο νόμος έχει ψηφιστεί και -πρέπει να- εφαρμόζεται από τις 7 Απριλίου, σήμερα όμως οι αρχές διαμηνύουν ότι οι έλεγχοι θα γίνουν εντατικοί: η φρατζόλα πρέπει να ζυγίζεται ενώπιον του καταναλωτή.

Το υπουργείο Ανάπτυξης διαμηνύει ότι έτσι θα «πέσει» η τιμή του ψωμιού.

Οι αρτοποιοί... γελάνε:

«Για να πέσει η τιμή πρέπει να πέσουν η ΔΕΗ, το πετρέλαιο, τα νοίκια, το αλεύρι», λέει στο newpost ο πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Αθηνών-Προαστίων και Περιχώρων, Χαρίλαος Μάνος.

«Η τιμή είναι συγκεκριμένη και έχει αναρτηθεί στο ράφι μου. Τα 350 γραμμάρια κοστίζουν 0,70 ευρώ. Με μια απλή αναγωγή το κιλο κοστίζει 2 ευρώ. Το αν θα το ζυγίσω ή όχι μπροστά στον πελάτη, πως θα βοηθήσει στη μείωση της τιμής; Ούτως ή άλλως ποτέ οι φούρνοι δεν πουλούσαν ελλιποβαρές ψωμί γιατί είναι αγορανομική παράβαση. Επιπλέον, το ψωμί επειδή χάνει υγρασία, «βγαίνει» πάντα υπέρβαρο για να κρατά μέχρι το βράδυ το βάρος του. Αν το ζυγίσετε το πρωί, θα είναι περίπου 380 γρ», εξηγεί.

Οι αρτοποιοί επιμένουν ότι ο νόμος που έχει ψηφιστεί-και από σήμερα πρέπει με αυστηρή εντολή να εφαρμόζεται-απλά ευνοεί τα σούπερ μάρκετ, καθώς «πίσω» από τις διατάξεις για το ζύγι κρύβεται η ελεύθερη πώληση ψωμιού σε άλλους χώρους εκτός των φούρνων.
 

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Ενημερωθείτε πρώτοι για τα τελευταία νέα, αποκλειστικά ρεπορταζ και ειδήσεις απο όλο τον κόσμο