Όλες τις λεπτομέρειες της δίαιτας που έκανε η παρουσιάστρια Τατιάνα Στεφανίδου, προκειμένου να χάσει τα περιττά κιλά αλλά και το πρόγραμμα γυμναστικής που ακολουθεί για να διατηρείτε σε φόρμα,αποκάλυψε η ίδια σε πρόσφατη συνέντευξή της. Εξομολογείται ότι βρήκε τη συνταγή για να είναι πάντα σε φόρμα στη δίαιτα Orac, που σχεδίασε ο διατροφολόγος Δημήτρης Γρηγοράκης. Η πρώτη φορά που αποφάσισε να την ακολουθήσει ήταν τον Ιούνιο του 2010. Η παρουσιάστρια περιγράφει την εμπειρία της: «Είχα κι εγώ το άγχος της παραλίας! Φέτος, η χρονιά ήταν πολύ δύσκολη. Έζησα τέτοια πίεση που δεν μπορούσα να υποφέρω και στο φαγητό. Ένιωθα συχνά ότι το βράδυ που γυρίζω κατάκοπή είναι μια από τις τελευταίες απολαύσεις που μου έχουν απομείνει. Έτρωγα, λοιπόν, τεράστιες ποσότητες με τη βουλιμία να με κυριεύει. Έτσι, λοιπόν, πήρα τρία κιλά, που μου φάνηκαν αμέσως. Το ευαίσθητο σημείο μου είναι η κοιλιά! Με τα κατάλληλα ρούχα το χειμώνα, δεν το κατάλαβε κανείς. Στην παραλία, όμως, δεν κρύβεται τίποτα. Έχω και τον νταλκά των παπαράτσι. Τα τρία κιλάκια μου, εκτός από τους λουόμενους στην παραλία, θα τα χαζέψουν και, ενδεχομένως, θα τα σχολιάσουν, πολλές χιλιάδες αναγνωστών στα περιοδικά. Εφιάλτης!». Με τη συγκεκριμένη δίαιτα, η λαμπερή παρουσιάστρια κατάφερε σε σύντομο χρονικό διάστημα να χάσει τα περιττά κιλά και να συγκεντρώσει και πάλι όλα τα βλέμματα πάνω της.

H δίαιτα Orac είναι μία αντιοξειδωτική δίαιτα, που υπόσχεται το χάσιμο 4 κιλών σε μόλις μία εβδομάδα. Στην δίαιτα αυτή, πρέπει να προσέξει κανείς όχι μόνο τις θερμίδες που προσλαμβάνει κάθε μέρα, αλλά και τις αντιοξειδωτικές ουσίες. Οι κύριες τροφές που θα πρέπει να προσλαμβάνει μία γυναίκα σύμφωνα με τη συγκεκριμένη δίαιτα είναι οι ξηροί καρποί, καφές, τσάι ή γάλα σε καθημερινή βάση, αρκετά λαδερά, τονοσαλάτες και ψάρι ή μπιφτέκι ή κοτόπουλο για το μεσημεριανό γεύμα. Όλα όμως σε μικρές ποσότητες και βρασμένα έτσι, ώστε να μην παχαίνουν.