Hall of Taste: Το... γαστριμαργικό Φεστιβάλ!

Hall of Taste: Το... γαστριμαργικό Φεστιβάλ!

Η κουζίνα ετοιμάζεται. Οι γεύσεις ξεδιπλώνονται. Το Golden Hall σας καλωσορίζει σε μία ξεχωριστή γαστριμαργική βόλτα.

14-22 Οκτωβρίου 2016

 

Το Golden Hall ανοίγει τις πόρτες του στις 14 Οκτωβρίου για να υποδεχθεί ένα πεντανόστιμο Φεστιβάλ, το Hall of Taste, το οποίο διοργανώνει σε συνεργασία με το Αθηνόραμα. Για 8 ημέρες στους «χρυσούς» διαδρόμους του αγαπημένου εμπορικού κέντρου θα παρελάσουν καταξιωμένοι σεφ, food & spirits experts, δημοσιογράφοι, bloggers,  Έλληνες παραγωγοί, αλλά και διάσημοι καλεσμένοι.

Το εορταστικό αυτό 8ήμερο κρύβει πολλές εκπλήξεις για τους επισκέπτες του Golden Hall: καταξιωμένοι σεφ θα παρουσιάσουν τις δημιουργίες τους και θα διδάξουν τις πιο σύγχρονες τεχνικές μαγειρικής, experts στο χώρο του ποτού θα παρουσιάσουν παιχνιδιάρικες γευσιγνωσίες και αρμονίες, οι πιο ποιοτικοί Έλληνες παραγωγοί θα κεράσουν και θα γνωρίσουν στο κοινό τα εκλεκτά προϊόντά τους, ενώ ταυτόχρονα οι επισκέπτες θα έρθουν πιο κοντά με τα «γαστρονομικά» καταστήματα του Golden Hall μέσα από premium events.

Κάθε ημέρα, από τις 14 έως και τις 22 Οκτωβρίου, είναι αφιερωμένη σε μία θεματική ενότητα. Εκκίνηση κάνει η #FamilyFriday με γαστρονομικά events προσανατολισμένα σε όλη την οικογένεια. Ακολουθεί το #StreetSaturday για να εμβαθύνουμε στον κόσμο του Street Food, ενώ η #VeganMonday θα μας παρουσιάσει τρόπους να απολαύσουμε το φαγητό μας σε vegan εκδοχές. Η Τρίτη είναι #HealthyTuesday και έχει σκοπό να μας μυήσει σε έναν πιο υγιεινό, αλλά καθόλου βαρετό, τρόπο ζωής, ενώ η #AfterWorkWednesday θα μυήσει στον κόσμο των  after office drinks και τις διάφορες εναλλακτικές του εντός Golden Hall. Την Πέμπτη το πρόγραμμα έχει #ComfortThursday, όπου οι γεύσεις θα μας κάνουν να νιώσουμε οικεία, πριν περάσουμε σε ένα γαστρονομικό ταξίδι στις κουζίνες του κόσμου, την ακριβώς επομένη ημέρα, δηλαδή την #EthnicFriday. Η 22α Οκτωβρίου, θα σημάνει τη λήξη με τον πιο όμορφο, #GreekSaturday τρόπο.

 

Όλα τα events λαμβάνουν χώρα στην καρδιά του Golden Hall: στην Κεντρική Κουζίνα που θα στηθεί στο Ισόγειο. Εδώ θα παρακολουθήσουμε πεντανόστιμες συνταγές, στον 1ο όροφο θα βρούμε τα «κιόσκια» των Ελλήνων παραγωγών και θα γευτούμε τα καλούδια τους, ενώ στα εστιατόρια και τα καφέ του Golden Hall θα γίνονται καθημερινά γευσιγνωσίες και αρμονίες. Τα AuDelcieux, Ben & Jerry’s, Carpo, Coffeeway, Danesi Coffee House, Flocafe Espresso Room, Il Barretto, La Pasteria, Les Connaiseurs, Pastis, Prytaneion, Terkenlis και Wagamama φιλοξενούν τις πιο premium και γευστικές εκδηλώσεις για αυτό το 8ήμερο.

Από αυτή τη μεγάλη γιορτή της γεύσης δε θα μπορούσαν να λείπουν οι πιο αξιόλογοι και καταξιωμένοι άνθρωποι του χώρου: οι βραβευμένοι σεφ  Αθηναγόρας Κωστάκος (Bill&Coo), Μιχάλης Ντουνέτας (Soleto), Γιάννης Στανίτσας (Επτά) και Νικόλας Σταυρακάκης (Elia’s) θα μαγειρέψουν για εμάς τις αγαπημένες τους συνταγές. Oι διακεκριμένοι και βραβευμένοι mixologists Κωνστατίνος Βασιλακόπουλος (9ΒΗΤΑ), Βασίλης Θεοφιλάκος (White Monkey), Αλέξανδρος Κεχαγιαδάκης (360ο), Παύλος Λούλης  (Pepe Aperitivo), Κώστας Λύτρας (9ΒΗΤΑ) και  Άγγελος Τριανταφυλλόπουλος (White Monkey) θα μας μυήσουν σε μοναδικές γευσιγνωσίες διαφόρων spirits, ενώ οι οινολόγοι και sommeliers Βασιλική Κουτσοβούλου, Γιώργος Λούκας (Genius in Gastronomy), Μαριάννα Μακρύγιαννη, Γρηγόρης Μιχαήλος (winecommanders) και Ματίνα Νικολοπούλου (Kidi de Grece) θα μας ταξιδέψουν στον σαγηνευτικό κόσμο του κρασιού. Στη μεγάλη παρέα προστίθενται και οι Εύα Μονοχάρη (Funky Cook) και Μαριλού Παντάκη (Madame Ginger), δύο από τις κορυφαίες food bloggers στην Ελλάδα, η εξαίρετη δημοσιογράφος Κική Τριανταφύλλη (Protagon, Bostanistas), ο ταλαντούχος μουσικός παραγωγός Κώστας Ζήκος, η έμπειρη διαιτολόγος/διατροφολόγος Αστερία Σταματάκη και η tea και coffee expert Άννα Τσάτσα καθώς και οι δημοσιογράφοι και γευσιγνώστες του αθηνοράματος Δημήτρης Αντωνόπουλος, Χρυσούλα Κυριακοπούλου και Άρτεμις Τζίτζη.

Όλα τα παραπάνω ολοκληρώνονται με πολλές ακόμα εκπλήξεις, διαγωνισμούς με μεγάλα δώρα, ειδικά μενού, αλλά και μοναδικές «γκουρμέ» guest εμφανίσεις από τους Γιώργο Βάλαρη, Γιώργο Βενιέρη, Πυγμαλίωνα Δαδακαρίδη, Ζέτα Δούκα, Δημήτρη Μακαλιά, Παναγιώτη Μπουγιούρη, Αλεξάνδρα Ούστα, Τάκη Παπαματθαίου, Γιάννη Σαρακατσάνη και Αντιγόνη Ψυχράμη.

 

Μάθετε περισσότερα στο http://www.halloftaste.gr

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Ενημερωθείτε πρώτοι για τα τελευταία νέα, αποκλειστικά ρεπορταζ και ειδήσεις απο όλο τον κόσμο