Φέτα στο λάδι με μπαχάρια
Δυσκολία: εύκολο
Δημοσίευση 20:20’
Υλικά συνταγής (για 1 δοχείο του 1 λίτρου)
1 κιλό σκληρή φέτα κομμένη σε κύβους
1 κουταλιά της σούπας σιναπόσπορο (σπόροι μουστάρδας)
1 κουταλιά της σούπας σπόρους κόλιανδρου
1 κουταλάκι του γλυκού κόκκους μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κόκκινου πιπεριού
1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
3 κλαδάκια δεντρολίβανο
1 καυτερή πιπερίτσα
ελαιόλαδο
Εκτέλεση συνταγής
Ρίχνετε τη φέτα σε ένα μεγάλο γυάλινο δοχείο που κλείνει ερμητικά βάζοντας ανάμεσα στους κύβους την πιπερίτσα, τα κλαδάκια δεντρολίβανου και τα μπαχαρικά.
Σκεπάζετε με ελαιόλαδο κλείνετε το δοχείο και το αφήνετε για 3-4 μέρες στο ψυγείο για να αναμειχθούν οι μυρωδιές των υλικών και σερβίρετε με ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά ως μεζέ ή στη σαλάτα.
Συμβουλή
Το λάδι που μένει αφού σερβίρετε τη φέτα, είναι ιδανικό για λαδόξιδα και ντρέσινγκ σαλάτας.
Πηγή: icookgreek.com
ολες οι ειδησεις
- Eurojackpot: Αντίστροφη μέτρηση για τη μεγάλη κλήρωση των 115 εκατ. ευρώ – Μέχρι τις 19:00 η κατάθεση δελτίων για το έπαθλο ρεκόρ
- Άμστερνταμ: Μέτρα για τον περιορισμό του υπερτουρισμού – Απαγορεύει να χτιστούν νέα ξενοδοχεία
- ΠΟΥ: Ανησυχία για τη μετάδοση της γρίπης των πτηνών σε ανθρώπους
- Σίφνος: Κορυφαίος ελληνικός γαστρονομικός προορισμός, σύμφωνα με το Conde Nast Traveler και το National Geographic
Ακολουθήστε το Newpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr
Δημοσίευση 04:30’
