Υλικά

  • 2 κ.σ. καλαμποκάλευρο
  • 1 φλ. γάλα άπαχο
  • 1 κ.σ. αλεύρι

Εκτέλεση

Αν θέλετε να έχετε μια διαφορετική και κυρίως διαιτητική κρέμα γάλακτος, χτυπήστε καλά στο μίξερ 1 φλιτζάνι άπαχο γάλα με το καλαμποκάλευρο και το αλεύρι. Το αποτέλεσμα θα είναι ακριβώς το ίδιο με την "κανονική" κρέμα γάλακτος, αλλά με πολύ λιγότερες θερμίδες και λιπαρά.