Υλικά 

  • 4 λεμόνια και το ξύσμα τους
  • 1 κούπα ζάχαρη ή όση μας αρέσει 
  • 1 1/2 λίτρο νερό
  • 1 κλαδάκι δυόσμο
  • πάγο μπόλικο
  • φέτες λεμονιού

Εκτέλεση 

Παίρνουμε το ξύσμα από τα λεμόνια και στη συνέχεια τα στύβουμε.

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το ξύσμα λεμονιού, το χυμό τους και τη ζάχαρη και τα αφήνουμε για τέσσερις ώρες περίπου ανακατεύοντας τακτικά.

Στη συνέχεια το σουρώνουμε καλά και προσθέτουμε και το νερό το αφήνουμε τρεις περίπου ώρες και σερβίρουμε με πάγο, φέτες λεμονιού και φύλλα δυόσμου.
Στην υγεία σας!