Πράσινο τζατζίκι Υλικά:

1/2 κιλό ώριμα αβοκάντο
1 μεγάλο αγγούρι (τριμμένο και στραγγισμένο)
1/5 φλ. ελαιόλαδο
3-5 σκελίδες ελληνικό σκόρδο (ανάλογα με το πόσο δυνατό το θέλουμε)
1 κ.σ. ξύδι
1 κ.γλ. δυόσμο (ή άνιθο)
 
Εκτέλεση:

Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να πάρουμε ένα μείγμα σαν αυτό της φωτογραφίας μας. Τόσο απλά!



Πηγή: lovecooking.gr