Υλικά (2-4 άτομα)

  • 6 ντοματίνια
  • 1 ματσάκι βασιλικός ψιλοκομμένος
  • 5 φέτες τυρί χαλούμι
  • Μπαλσάμικο
  • Aλάτι
  • Mαύρο πιπέρι
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το χαλούμι σε μέτρια φωτιά κομμένο σε φέτες για 2 λεπτά από κάθε πλευρά.
Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μας σε ένα μπολ με όσο λάδι, μπαλσάμικο, αλάτι και πιπέρι θέλουμε.