Χαλούμι με γλυκολέμονο


Υλικά

  • Χαλούμι
  • Ντομάτα
  • Λάδι
  • Βασιλικός
  • Γλυκολέμονο

Εκτέλεση

Μια φέτα χαλούμι, την ραντίζετε με λάδι, γλυκολέμονο και ψιλοκομμένο  βασιλικό.

Τοποθετείτε μια φέτα ντομάτα και σκεπάζετε σαν να κάνετε σάντουιτς με μια φέτα χαλούμι.

Ραντίζετε με λάδι και λεμόνι.

Το ψήνετε σε τηγάνι ή στη σχάρα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Φροντίστε να το γυρίσετε με μια φαρδιά σπάτουλα ή με ενα πιάτο, όπως γυρίζουμε την ομελέτα.

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Ενημερωθείτε πρώτοι για τα τελευταία νέα, αποκλειστικά ρεπορταζ και ειδήσεις απο όλο τον κόσμο