Σνακ από φέτες τοστ με σουσάμι και πάπρικα


Υλικά

  • 4 φέτες ψωμί του τοστ, κατά προτίμησης ολική άλεσης
  • 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι πάπρικα
  • 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
  • 1 κουταλιά μουστάρδα
  • 1 κουταλιά ταμπάσκο
  • 1 μικρό κρεμμύδι
  • 2 κουταλιές σουσάμι

Εκτέλεση

Κόβεις το ψωμί του τοστ σε κύβους, και πασπαλίζεις με λάδι. Τοποθετείς σε αντικολλητικό χαρτί και τοποθετείς τα κυβάκια στο φούρνο για 5 λεπτά μέχρι να γίνουν κρουτόν. Αφού αφαιρέσεις από το φούρνο πασπαλίζεις με την πάπρικα. Χτυπάς στο μούλτι, το αλεύρι, τη μουστάρδα, το κρεμμύδι, το ταμπάσκο και  μισό φλιτζάνι νερό.

Βάζεις το μείγμα σε μπολ και ρίχνεις να ανακατευτούν μέσα και τα κρουτόν μαζί με το σουσάμι. Με κουταλάκι και σε λαδωμένο ταψί ή στο αντικολλητικό χαρτί που χρησιμοποίησες προηγουμένως, τοποθετείς κουταλίτσες σε μπαστουνάκια και ψήνεις για 20 λεπτά στους 250 βαθμούς.

Πηγή: shape.gr

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Ενημερωθείτε πρώτοι για τα τελευταία νέα, αποκλειστικά ρεπορταζ και ειδήσεις απο όλο τον κόσμο