Σαλάτα Βοσπόρου.Η αγαπημένη πολίτικη σαλάτα!

Σαλάτα Βοσπόρου.Η αγαπημένη πολίτικη σαλάτα!

Υλικά

  • Λάχανο 1 κιλό ψιλοκομμένο
  • Καρότα 6 μεγάλα τριμμένα
  • Σέλινο 1 κούπα ψιλοκομμένο
  • Σκόρδο 6 σκελίδες
  • Ξίδι 1/2 ποτήρι νερού
  • Αλάτι
  • Ελαιόλαδο 5 κουταλιές της σούπας
  • Ταμπάσκο 10 σταγόνες

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη, τα ανακατεύουμε καλά με το χέρι και τα βάζουμε σε γυάλινο μπολ. Καλό είναι να αφήσουμε τη σαλάτα για 2 ώρες στο ψυγείο.  Διατηρείται 1 εβδομάδα στο ψυγείο.

Πηγή: chefoulis

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Ενημερωθείτε πρώτοι για τα τελευταία νέα, αποκλειστικά ρεπορταζ και ειδήσεις απο όλο τον κόσμο