Γλυκιά και εύκολη Τυρόπιτα

Γλυκιά και εύκολη Τυρόπιτα

Υλικά

  • 300 γρ. Φέτα 
  • 300 γρ. ανθότυρο 
  • 180 γρ. μέλι 
  • 400 γρ ζάχαρη 
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλό σιμιγδάλι 
  • 2 κοφτά κουταλάκια κανέλα 
  • 5 αυγά 
  • 1 σφηνάκι Grand Marnier

Εκτέλεση

Ρίχνουμε όλα τα υλικά στο μίξερ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα. 
Στην συνέχεια, αδειάζουμε το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο πυρέξ και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς, για μισή ώρα περίπου μέχρι να ροδίσει. 
Όταν η πίτα μας είναι έτοιμη, πασπαλίζουμε την επιφάνεια με κανέλα και ζάχαρη άχνη 

Πηγή: ucook

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Ενημερωθείτε πρώτοι για τα τελευταία νέα, αποκλειστικά ρεπορταζ και ειδήσεις απο όλο τον κόσμο