Πως να κάνεις άπαιχτο ντρέσινγκ για σαλάτα του Καίσαρα

Πως να κάνεις άπαιχτο ντρέσινγκ για σαλάτα του Καίσαρα

Υλικά 

  • 4 φιλέτα αντζούγιας
  • 1 αυγό
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 κουτ. σούπας μουστάρδα
  • 1/3 κούπας ελαιόλαδο
  • Χυμός από μισό λεμόνι
  • 1/4 κούπας παρμεζάνα τριμμένη
  • Αλάτι-πιπέρι

Συνταγή:

Ανακατέψτε σε ένα μούλτι τις αντζούγιες, το σκόρδο και τη μουστάρδα. Στη συνέχεια προσθέστε το αυγό και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε σιγά-σιγά το ελαιόλαδο και μετά και τα υπόλοιπα υλικά και στο τέλος πασπαλίστε με παρμεζάνα. Η Συνταγή Ντρέσινγκ για Σαλάτα του Καίσαρα είναι έτοιμη!

Πηγή: gia-mamades

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Ενημερωθείτε πρώτοι για τα τελευταία νέα, αποκλειστικά ρεπορταζ και ειδήσεις απο όλο τον κόσμο