Λουκάνικα με πικάντικη σάλτσα

Λουκάνικα με πικάντικη σάλτσα

Υλικά

  • 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 κρεμμύδι
  • 4 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • Αλάτι
  • 1 κ.γλ.  μπούκοβο
  • 2 κ.σ. λάδι
  • ½ φλ. νερό

Εκτέλεση

Κόβουμε τα λουκάνικα σε κομμάτια. Κόβουμε τις πιπεριές και το κρεμμύδι σε κομμάτια

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι και προσθέτουμε τις πιπεριές με τα λουκάνικα. Ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά και προσθέτουμε το πελτέ ντομάτας και το νερό.

Ανακατεύουμε και προσθέτουμε λίγο αλάτι και το μπούβοβο. Αφήνουμε 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά και σερβίρουμε .

Πηγή: nostimesyntages

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Ενημερωθείτε πρώτοι για τα τελευταία νέα, αποκλειστικά ρεπορταζ και ειδήσεις απο όλο τον κόσμο