Κριθαράκι Άσπρο Yλικά:

•6 κουταλιές της σούπας κεφαλοτύρι τριμμένο •αλάτι και πιπέρι
•3 φλυτζάνια νερό
•2 κουταλιές βούτυρο
•1/2 πακέτο κριθαράκι



Εκτέλεση:


-Βάζετε σε μία κατσαρόλα το νερό να βράσει

-Ρίχνετε το κριθαράκι

-Προσθέτετε το βούτυρο

-Αλατοπιπερώνετε

-Χαμηλώνετε τη φωτιά και αφήνετε να μαγειρευτεί

-Σερβίρεται με κεφαλοτύρι