Pizza dip, απρόσμενη νοστιμιά & παγωμένες μπύρες

Pizza dip, απρόσμενη νοστιμιά & παγωμένες μπύρες

Περιττό να πω ότι όλοι ξετρελάθηκαν και οι παγωμένες μπύρες έδιναν κι έπαιρναν εκείνο το βράδυ!

Υλικά

  • 1/4 φλιτζάνι τσαγιού γάλα
  • 200 γραμμάρια τυρί κρέμα
  • 400 γραμμάρια κίτρινα τυριά τριμμένα (edam, cheddar, gouda, κλπ)
  • 200 γραμμάρια έτοιμη σάλτσα τομάτας
  • 5-6 φέτες σαλάμι μπύρας ή αέρος
  • Ρίγανη
  • Chili (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Βάζουμε σε ένα αντικολλητικό ταψί το γάλα, το τυρί κρέμα και τη σάλτσα τομάτας κι ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα τυριά, λίγη ρίγανη, το chili κι από πάνω απλώνουμε το σαλάμι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο, στους 180 βαθμούς, φούρνο για 15′-20′ περίπου μέχρι να λιώσουν καλά τα τυριά και να ροδίσει λίγο η επιφάνεια. Σερβίρουμε με άφθονα nachos κι αν θέλουμε με πιτούλες, κριτσίνια ή ψωμάκι. 

Πηγή: cookandfeel

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Ενημερωθείτε πρώτοι για τα τελευταία νέα, αποκλειστικά ρεπορταζ και ειδήσεις απο όλο τον κόσμο