Pretzel λουκανικοπιτάκια εύκολα και γρήγορα!

Pretzel λουκανικοπιτάκια εύκολα και γρήγορα!

Υλικά

  • Ζύμη για πίτσα
  • 10-20 μικρά λουκανικάκια ( ή κόψτε τα μεγάλα λουκάνικα Φρανκφούρτης σε μικρά)
  • Χοντρό αλάτι
  • 1/4 κούπας σόδα
  • 5 κούπες νερό

Εκτέλεση

Πάρτε ένα κομμάτι από τη ζύμη πίτσας, ανοίξτε το και τυλίξτε το λουκανικάκι. Ετοιμάστε όλα τα λουκανικοπιτάκια σας με την ίδια διαδικασία.

Σε μια κατσαρόλα βάλτε 5 κούπες νερό να, μαζί με 1/4 της κούπας σόδα. Βάλτε για 20-30 δευτερόλεπτα τα πιτάκια σας μέσα και αφαιρέστε τα με μία τρυπητή κουτάλα.

Έπειτα τοποθετήστε τα σε ένα ταψί που θα έχετε βάλει πρώτα λαδόκολλα (για να μην σας κολλήσουν, αλείψτε τα με λίγο αβγό και πασπαλίστε χονδρό θαλασσινό αλάτι.

Ψήστε για 15 λεπτά στους 220 βαθμούς Κελσίου

Πηγή: mothersblog

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Ενημερωθείτε πρώτοι για τα τελευταία νέα, αποκλειστικά ρεπορταζ και ειδήσεις απο όλο τον κόσμο