Ντοματίνια cherry γεμιστά με καβούρι Υλικά
8 ντοματίνια cherry (διαλέξτε τα πιο μεγάλα)
175γρ. ψύχα καβουριού ( στραγγισμένη αν είναι έτοιμη σε κονσέρβα, καθαρισμένη και ξεψαχνισμένη αν βράσετε φρέσκα ή κατεψυγμένα καβούρια)
4 κουταλιές μαγιονέζα βιολογικής προέλευσης
2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμόνι
1 κουταλιά ψιλοκομμένο μαϊντανό
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
πάπρικα

Εκτέλεση
Η μόνη λίγο χρονοβόρα δουλειά που πρέπει να κάνετε είναι να ανοίξετε τα ντοματίνια με πολλή προσοχή (επειδή είναι μικρά και υπάρχει κίνδυνος να διαλυθούν) όπως για τις ντομάτες γεμιστές. Αφού κάνετε αυτό τοποθετήστε τα όρθια σε μια πιατέλα.
Σε ένα μπωλ ανακατέψτε πολύ καλά όλα τα υλικά για τη γέμιση, εκτός από την πάπρικα. Γεμίστε με αυτήν τα ντοματίνια, πασπαλίστε τα από πάνω με πάπρικα και είναι έτοιμα!