Η κουτάλα της κουζίνας χάρισε την έμπνευση στον Άρη Κάρεϊ -που με τον αδελφό του έφτιαξαν την αλυσίδα των Simply Burgers- για να στήσει ένα διαφορετικό μαγειρείο, τις Άλλες Κουτάλες.
Ένα μοντέρνο μαγέρικο στο οποίο θα καταλαγιάσει την πείνα του ο εργένης, θα περάσει όμορφα μια οικογένεια αλλά και η φιλική παρέα.

Γύρω από ένα τραπέζι θα μοιραστείς τις γευστικές εκπλήξεις του μενού που έχει επιμεληθεί ο Μαρίνος Στρατηγάκης, με επαγγελματική εμπειρία στα Dean & Deluca, Jockeys Country Club και άλλους χώρους εστίασης.

Το φαγητό είναι σπιτικό, αλλά λίγο περιπετειώδες, όπως το «τηγανάτο» παστίτσιο,που σερβίρεται σε ατομικό τηγανάκι και περιέχει μακαρούνες, μοσχαρίσιο κιμά και μια ανάλαφρη σπιτική μπεσαμέλ με βανίλια! Ωραία ιδέα που χρειάζεται μικρή δόση βελτίωσης στην εκτέλεσή της για να γίνει πιάτο-σουξέ.

«Αυτό το μπούτι σου» είναι το όνομα που έχουν δώσει στο φρέσκο μπούτι κοτόπουλου που είναι μαριναρισμένο σε μουστάρδα και δυόσμο και ψημένο στη σχάρα με την πέτσα του. Πολύ καλή και νόστιμη επιλογή είναι το χοιρινό που μαγειρεύεται σε μπίρα, με καρότα και μανιτάρια, και συνοδεύεται από αληθινές τηγανητές πατάτες.

Υπάρχουν πολλά ελκυστικά πιάτα ημέρας, όπως σουπιές κρασάτες, πέρκα στο φούρνο με ρυζάκι αλλά και νόστιμα μπριζολάκια που βγαίνουν από τη σχάρα. Με λίγα λόγια, η κουζίνα δίνει λύση σε όσους βαριούνται να μαγειρέψουν στο σπίτι τους αλλά και σε όσους θέλουν με την παρέα τους να χαρούν τις καλοκαιρινές βραδιές, πίνοντας ένα κρασάκι χωρίς να βάλουν το χέρι βαθιά στο πορτοφόλι.  

Αγίας Φωτεινής 22, Νέα Σμύρνη, 210 9312115


Πηγή: lifo.gr