Ρακάδικο πολυτελείας με ταυτότητα. Ο Γιώργος Τσελεμεντές, εγγονός του περίφημου μάγειρα, υπογράφει το μενού.   Η θέση Στη Βασιλέως Παύλου, τον κεντρικό εμπορικό δρόμο της Βούλας.

Η ατμόσφαιρα Μια μεγάλη αυλή «ντυμένη» με υπόλευκα τραπεζοκαθίσματα. Δέντρα και πρασινάδες στολίζουν το χώρο που μοιάζει σαν όαση μέσα στην πόλη. Σέρβις ευγενικό και γρήγορο. Το μόνο αρνητικό είναι ο πολύ χαμηλός φωτισμός τις βραδινές ώρες.  

Το φαγητό Το μενού χωρίζεται σε ορεκτικά, μεζέδες, θαλασσομεζέδες, κρεατομεζέδες και γλυκά. Ξεκινήσαμε με μια μεγάλη σαλάτα με πρασινάδες, μια χωριάτικη και χόρτα βραστά. Φέτα τυλιγμένη σε φύλλο με μέλι, τυροκαυτερή, μελιτζάνες με τυρί και ντομάτα ήρθαν στη συνέχεια για να ανοίξουν για τα καλά την όρεξη. Στη συνέχεια δοκιμάσαμε απάκι με ξινομυζήθρα και μανιτάρια, στραπατσάδα με βουβαλίσιο καβουρμά, τα πολύ νόστιμα κρεμμύδια γεμιστά με κιμά, χωριάτικο λουκάνικο σχάρας, χοιρινή τηγανιά, αρμένικο κεμπάπ και κοτομπουκιές λεμονάτες. Οι λάτρεις των πικάντικων θα παρατηρήσετε πως όλα τα πιάτα έχουν μια ήπια γεύση, που θυμίζει μαμαδίστικο φαγητό, μιας και ο Γιώργος Τσελεμεντές δεν χρησιμοποιεί πολλά μπαχάρια στην κουζίνα του. Τέλος, ορισμένοι από την παρέα δυσανασχέτησαν πως οι μερίδες ήταν σχετικά μικρές όπως το αρμένικο κεμπάπ που είχε μόνο 2 κομμάτια κρέατος και πιτούλες, αλλά έτσι δεν είναι οι μεζέδες; Μην ξεχνάτε πως δεν είστε σε ψητοπωλείο αλλά σε… κυριλέ ρακάδικο!  

Ο λογαριασμός 17-25 ευρώ το άτομο ανάλογα με το μέγεθος της παρέας.  

Η κάβα Θα επιλέξετε ανάμεσα σε τσίπουρο, ούζο, μπίρες και κρασί, χύμα ή επώνυμο. Εμείς ήπιαμε το χύμα αγιωργήτικο, σερβιρισμένο σε κολονάτα ποτήρια.  

Επιπλέον πληροφορίες Παρασκευή, Σάββατο, Κυριακή καλό είναι να κάνετε κράτηση. Το πάρκινγκ στην περιοχή είναι σχετικά εύκολο. Ώρες λειτουργίας: 1 μ.μ. έως 12.30 π.μ.  

Λεωφ. Βασιλέως Παύλου 99, Βούλα, τηλ. 210-8995480, 210-8995481, www.eliaskoukoutsi.gr  

Πηγή: gastronomos.gr