Καλομαγειρεμένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας με ethnic πινελιές, σε ένα καλόγουστο εστιατόριο στη Γλυφάδα.

Εδώ, ο σεφ-μάνατζερ Μεντζέλος Δροσόπουλος έχει κάνει μια προσπάθεια να επαναπροσεγγίσει τη γαστρονομία, φέρνωντας στο προσκήνιο το κίνημα «slow food», που αν και άρχισε το 1986, σχεδόν ισοπεδώθηκε από την ομοιομορφία του «fast food».

Διαβάστε περισσότερα εδώ: apopse.com