Το πιάτο (Χαλκίδα)


Ευφάνταστα πιάτα σε ένα όμορφο, «χαρούμενο» εστιατόριο με θέα στο καρνάγιο στο Κουρέντι.

Η θέση Στο βορειοδυτικό άκρο της Χαλκίδας με θέα στο καρνάγιο στο Κουρέντι και το αλσάκι μπροστά από το ναό της Παναγίας της Λαγκαδιώτισας. Ιδανικό σκηνικό για μικρές αποδράσεις που συνδυάζουν γεύση και βόλτα σε μια όμορφη γωνιά της πόλης.

Η ατμόσφαιρα Όταν ο καιρός το επιτρέπει, τα τραπέζια στον εξωτερικό περίβολο γεμίζουν με χαμογελαστούς θαμώνες που απολαμβάνουν τον ήλιο, τη θεά και το καλό φαγητό. Ακόμα και όταν ο καιρός χαλάει ο όμορφος διάκοσμος στον εσωτερικό χώρο θα ανταμείψει τους επισκέπτες. Όχι τυχαία στο πελατολόγιο ανήκουν τόσο οικογένειες (ακόμα και καρεκλάκια για τα μωρά διαθέτουν), παρέες από επιχειρηματίες, ζευγαράκια και νεαρόκοσμος.

Το φαγητό Δημιουργική ελληνική κουζίνα με πιάτα που απευθύνονται σε δοκιμασμένους ουρανίσκους και διευρύνουν τα όρια της παραδοσιακής μαγειρικής. Μας άρεσε η σαλάτα με το καραμελωμένο κάστανο, μαρούλι, ρόδι, κουκουνάρι και ντρέσινγκ μελιού, εξαφανίσαμε σε χρόνο ρεκόρ τα ρολάκια με ανθότυρο και φέτα, ενώ η φάβα με το μαριναρισμένο χταποδάκι ήταν μια πολύ ενδιαφέρουσα εκδοχή του κλασικού συνδυασμού. Δοκιμάσαμε την τηγανιά με το κοτόπουλο που ήταν υπέροχη όπως και το ριζότο με μανιτάρια και λάδι τρούφας αλλά αυτό που έμεινε για ώρα στον ουρανίσκο ήταν το εξαιρετικό ψαρονέφρι με καραμέλα και πουρέ πατάτας. Το γεύμα έκλεισε με ένα θεσπέσιο μιλφέιγ με αγριοκέρασα και ένα εξίσου γευστικό χειροποίητο παγωτό. Η κάβα Μια ενημερωμένη κάβα με 16 ετικέτες πολύ καλών ελληνικών κρασιών για τους απαιτητικούς και φυσικά κρασί χύμα, μπίρες κ.λπ. 

Ο λογαριασμός Αφετηρία είναι τα 20 ευρώ το άτομο χωρίς κρασί, αλλά το ευχαριστιέσαι.

Επιπλέον πληροφορίες Στο σταθερό μενού προστίθενται πιάτα ημέρας σε όλες τις κατηγορίες εδεσμάτων (σαλάτες, σούπες, περίτεχνα μαγειρέματα με κρέατα και άλλα). Το σέρβις καλό και πολύ εξυπηρετικ .Ανοιχτό κάθε βράδυ (εκτός Τρίτης) και το μεσημέρι μόνο την Παρασκευή, το Σάββατο και την Κυριακή. Για εορτασμούς και λοιπές εκδηλώσεις ανοίγουν και τις υπόλοιπες μέρες και ώρες κατόπιν συνεννόησης.

Εθνικής Συμφιλίωσης και Δρακοπούλου, Χαλκίδα, τηλ. 22210 86 691, 6932 53 46 94.

Πηγή: www.gastronomos.gr

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Ενημερωθείτε πρώτοι για τα τελευταία νέα, αποκλειστικά ρεπορταζ και ειδήσεις απο όλο τον κόσμο