Μας συστήθηκε ως Apperitivo bar pizza gallery, τίτλος που ανταποκρίνεται απόλυτα στην πολύπλοκη ταυτότητά του.

Η αισθητική που κυριαρχεί στο διώροφο νεοκλασικό κτίριο στο κέντρο της Αθήνας είναι αμιγώς βιομηχανική. Χοντρές τσιμεντένιες κολώνες, στρωμένα αλλά και απλά τραπεζάκια και ένας μεγάλος μαυροπίνακας πίσω από το μπαρ και όμορφα κίτρινα τετράγωνα σκαμπό συνθέτουν το λιτό σκηνικό.

Σε απλές γραμμές κινείται και το μενού με πινελιές από την Ιταλία. Σαλάτες, ζυμαρικά, χειροποίητες πίτσες με λεπτή ζύμη και φρέσκα υλικά...

Σε αυτά πρόσθεσε και τα πλούσια χαρμάνια καφέ, αλλά και τα γευστικά aperitivo cocktails κι αμέσως έχεις μια ολοκληρωμένη πρόταση.

Το Collage συχνά φιλοξενεί live perfomances και διάφορα corporate ή private events.

Καπνικαρέας 3, Αθήνα  τηλ. 21 0323 2060,  http://www.facebook.com/Collag...