To Kreas

To Kreas

Νεανικό με industrial διακόσμηση και ταράτσα, το «Kreas» ήρθε για να μας μυήσει στην κρεατοφαγία.

Το εστιατόριο στεγάζεται σε μια μονοκατοικία της δεκαετίας του '30 στα Πετράλωνα. Η σάλα του είναι σύγχρονη με βιομηχανικές πινελιές, τραπέζια καλυμμένα με λαδόκολλα και χρωματιστές καρέκλες, ενώ αν ακολουθήσεις τη σιδερένια σκάλα θα φτάσεις στην ολάνθιστη και δροσερή ταράτσα. 

Από τα ορεκτικά, προτείνουμε τις τηγανιτές παταάτες, με ρίγανη, φέτα και αυγά μάτια, τη μοναδική μαϊντανοσαλάτα (κινόα, μύγδαλα, κύβοι από αποξηραμένα βερίκοκα, ψιλοκομμένος μαϊντανός και φρέσκο κρεμμυδάκι, ντομάτα ψιλοκομμένη και αραβικές πίτες), την καπνιστή μελιτζανοσαλάτα και τα μπουρεκάκια με παστουρμά.

Στη συνέχεια, οι επιλογές είναι πολλές και κινούνται στα μονοπάτια της κρεατοφαγίας, βεβαίως βεβαίως, με τα κρέατα να ψήνονται σε φούρνο josper. Μπορείς να δοκιμάσεις το αρνάκι Πυρηναίων (μαριναρισμένο με σος λεβάντας, σερβιρισμένο με κους κους), την Picania, το μοσχαρίσιο φιλέτο Iberico και τα μπιφτεκάκια με τη ρεβιθοσαλάτα. 

Για το τέλος, αφήσαμε τον κατάλογο των κρασιών, ο οποίος είναι καλά ενημερωμένος και έχει… άποψη.

Δημοφώντος 96, Πετράλωνα, τηλ. 210 3247028,  http://tokreas-meat-spirits.gr..

Πηγή: apopse

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Ενημερωθείτε πρώτοι για τα τελευταία νέα, αποκλειστικά ρεπορταζ και ειδήσεις απο όλο τον κόσμο