Ένα χαριτωμένο, καθημερινό χορτοφαγικό εστιατόριο... που αγαπά τα εποχικά υλικά.

Ινδική σούπα dahl, veggie burger, φαλάφελ, χωριάτικη σαλάτα με ρίγανη του βουνού και θυμάρι…

Το γλυκόξινο σιτσιλιάνικο λαδερό μπλέκει μελιτζάνες, ντομάτες, πιπεριές, κάππαρη και κουκουνάρι κι έρχεται σε πλούσια μερίδα, με το συνοδευτικό ψωμί πίτσας να προδιαθέτει για... βούτες. Η ίδια η πίτσα –τιτλοφορείται «Walk in the garden»– έχει σχετικά λεπτή, ωραία ζύμη και τα λαχανικά διατηρούν τον τραγανό χαρακτήρα και τη φρεσκάδα τους. Η γκάμα των γεύσεων, που πατάνε σε τοπικές συνταγές χωρίς να τις παραπειράζουν, μπορούν άνετα να γοητεύσουν και τους μη vegetarians ή vegans και να λειτουργήσουν ως υγιεινή, αποτοξινωτική εναλλακτική.

Όσοι πιστοί…

2103237878
Νίκης 30, Σύνταγμα, 10557, Aθήνα