To «Catari» άνοιξε στη στη Μύκονο... Το «Catari» (που σημαίνει Κατερινιώ) στεγάζεται σε έναν άκρως καλοκαιρινό χώρο με φωτεινά κίτρινα χρώματα και μια αυλή με φοίνικες και σερβίρει ναπολιτάνικη κουζίνα, με την πίτσα να καταλαμβάνει ολόκληρο χωριστό κατάλογο. Από την απλή μαργαρίτα μέχρι εκείνη με μοσχαρίσιο καρπάτσιο και τρούφα, θα απολαύσετε ζυμάρι λεπτό και μαστιχωτό και υλικά ισορροπημένα και νόστιμα. Καλοφτιαγμένη είναι και η πάστα.

Δοκιμάσαμε αυθεντική καρμπονάρα με κρατσανιστή πανσέτα και Norma με al dente μελιτζάνα και μοσχομυριστή ντομάτα. Στο κατά τα άλλα επιτυχημένο σπαγκέτι με σκόρδο και αβγοτάραχο, το σκόρδο είχε καεί και άφηνε άσχημη επίγευση. Μια λίστα κυρίως με ιταλικά κρασιά, οι ευγενείς περιποιητές, οι μουσικές, οι υπέροχοι κατάλογοι σαν εξώφυλλα δίσκων με ντίβες του ιταλικού κινηματογράφου και τα χειροποίητα κεραμικά πιάτα που ήρθαν από την Ιταλία συμπληρώνουν την εικόνα

(Αγία Άννα, 2289078571, τιμή € 30-40).


Πηγή: athinorama.gr