Το απόλυτο ζεν
Υπέροχος καφές, ευφάνταστες σαλάτες, σάντουιτς και άλλα ελαφριά γεύματα σε ένα ολοήμερο στέκι στο Σύνταγμα.

Η θέση Μητροπόλεως, απέναντι από το παλιό υπουργείο Παιδείας και το εκκλησάκι της Αγίας Δύναμης. Τουτέστιν, άμεσα προσβάσιμο στους αποκαμωμένους σουλατσαδόρους της Ερμού, αλλά και στους εργαζόμενους του κέντρου.

Η ατμόσφαιρα Χαλαρωτική σαν γιόγκα. Αφήνεις την κούραση στην είσοδο και διαλέγεις κάθισμα. Ακόμη και η φαρδιά εσοχή του πεζοδρομίου -εξαίρεση για τα δεδομένα της Μητροπόλεως- ευνοεί το «κρυφτούλι» από την ένταση της πόλης. Ο χώρος λευκός, φωτεινός, διαμπερής και πολυεπίπεδος. Vitra καρέκλες, ανοιχτή κουζίνα, προσεγμένο σέρβις και -ναι, ω, ναι!- τεράστιες, πεντακάθαρες τουαλέτες όπου μια κυρία μπορεί επιτέλους να κρεμάσει την τσάντα και το μπουφάν της. Με άλλα λόγια, ποιότητα που διαπερνά κάθε λεπτομέρεια.

Το φαγητό Σερβίρει από τις 7.30 το πρωί μέχρι τις 12 το βράδυ, επομένως οι επιλογές είναι ποικίλες. Στη γκάμα του πρωινού, βρίσκεις από τέσσερα είδη γλυκών pancakes μέχρι αυγά ποσέ, μπένεντικτ ή σκραμπλ και δημητριακά. Επιπλέον, ομελέτες που μπορούν να ετοιμαστούν και μόνο με ασπράδια, με έξτρα επιβάρυνση ενός ευρώ, για όσους έχουν πρόβλημα χοληστερίνης. Αν έχετε ανάγκη από κάτι πιο χορταστικό, υπάρχουν τοστ, κλαμπ σάντουιτς, αλλά και ενδιαφέρουσες σαλάτες όπως αυτή με την κόκκινη λόλα, το κατσικίσιο τυρί, την ψητή μελιτζάνα, το κουκουνάρι και τη σος μελιού, σε τιμές που κυμαίνονται από 2,50 έως 9 ευρώ. Και φυσικά ζυμαρικά, κάποιες ποικιλίες, για όσους ανέχονται να μοιράζονται, και ιδιαίτερα γλυκά, από μυζηθρόπιτα Κεφαλονιάς με παγωτό κανέλα, μέχρι βελουτέ κρέμα σοκολάτα με Αμαρέτο και σπιτική πάστα φλώρα. Όλα μπορείτε να τα πάρετε και σε πακέτο για το σπίτι ή το γραφείο.

Ο λογαριασμός Για ένα γερό πρωινό, συμπεριλαμβανομένου του καφέ, υπολογίστε 7-8 ευρώ το άτομο, ενώ για ένα ελαφρύ γεύμα με ένα ποτήρι κρασί θα δώσετε γύρω στα 15 ευρώ.

Η κάβα Για ένα all-day στέκι αυτού του είδους που έχει πολλά μέτωπα ανοιχτά και δεν επικεντρώνεται μόνο στο φαγητό, η λίστα των κρασιών είναι ικανοποιητική. 8 ερυθρά και 9 λευκά, όλα σχεδόν από τον ελληνικό αμπελώνα. Σεμέλη, Βιβλία Χώρα, Λαζαρίδης, Αργυρού… Τα μισά προσφέρονται και σε ποτήρι. Επιπλέον, κάποια αφρώδη, μπίρες, ακόμη και κοκτέιλ για πιο βραδινές καταστάσεις.



Πηγή: gastronomos.gr