Σουβ-like: και Βουλιαγμένη και σε Βάρκιζα !

Σουβ-like: και Βουλιαγμένη και σε Βάρκιζα !

Δύο ρομαντικά εστιατόρια με γοητευτικό σκηνικό στη Βάρκιζα και στη Βουλιαγμένη, που συνδυάζουν χάζι στα κύματα και στα κατάρτια, τραπεζάκια έξω με διακόσμηση μοντέρνα σε αποχρώσεις του μπλε καθώς και μία πολυσυλλεκτική προσέγγιση ελληνικού φαγητού και αγαπημένων ελληνικών προϊόντων.

Στις προτάσεις τους θα βρείτε γνήσια ελληνικά τυριά όπως Ταλαγάνι Μεσσηνίας και Μαστέλο Χίου καθώς και παραδοσιακά εδέσματα, όπως το λουκάνικο Τζουμαγιάς απο τις Σέρρες.

Για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής οι προτάσεις είναι εξαιρετικές! Ξεκινώντας από την κλασσική χωριάτικη σαλάτα που όλοι αγαπάμε με τα πιο φρέσκα λαχανικά, σε πιο εκλεπτυσμένες γεύσεις όπως τρυφερή ρόκα με κατίκι Δομοκού αλλά και μοντέρνα σαλάτα κινόα με ρόδι για τους φανατικούς οπαδούς των superfoods.

Όσο για τους μερακλήδες, οι επιλογές κρεατικών σίγουρα ικανοποιούν όλα τα γούστα και είναι πολλά υποσχόμενες καθώς προέρχονται από σχολαστικά επιλεγμένες εγχώριες φάρμες. 

Όλα τα καλαμάκια είναι χειροποίητα καθώς και ο γύρος χοιρινός, ένα must-have του καταλόγου, ο οποίος είναι 100% φτιαγμένος από χοιρινή πανσέτα. Χορταστικές επιλογές των 550 γραμμ. και άνω, είναι οι ζουμερές σταβλίσιες μπριζόλες από μοσχάρι καθώς και χοιρινό, αλλά και σπιτικά μοσχαρίσια μπιφτέκια και μπιφτέκια γαλοπούλας, για αυτούς που θέλουν μια νόστιμη αλλά ταυτόχρονα ελαφριά εναλλακτική.

Δελεαστική πρόταση αποτελούν και τα burgers από 100% μοσχαρίσιο ή βουβαλίσιο κιμά.

Ωστόσο οι πολλές επιλογές δεν σταματούν εδώ! Φρεσκοκομμένες πατάτες, τηγανιτές απλές με μυρωδική ρίγανη ή τριμμένη παρμεζάνα ή εναλλακτικά νόστιμη φουρνοπατάτα με σως φέτας πασπαλισμένη με γλυκιά πάπρικα.

Άλλο ένα must-have που πρέπει να δοκιμάσετε, είναι η χειροποίητη λαδόπιτα η οποία αλλάζει τα δεδομένα, καθώς είναι πιο τραγανή σε σχέση με την κλασσική πίτα και έχει ως βασικό συστατικό το ελληνικό παρθένο ελαιόλαδο και τέλος οι πρωτοποριακές αλοιφές που θυμίζουν Θεσσαλονικιώτικο "σάντουιτς" όπως γνήσια ρώσικη σαλάτα, σωςφέτας και πικάντικης πάπρικας.

Όλα αυτά σε έναν ιδιαίτερα όμορφο χώρο, προσεγμένο και φιλικό, δίπλα στη θάλασσα, όπου τρως ό,τι τραβάει η όρεξή σου και σε καλές τιμές!

Και για να μην ξεχνιόμαστε…Μη φύγετε αν δεν δοκιμάσετε την αρωματική πορτοκαλόπιτα με παγωτό καϊμάκι!

Βουλιαγμένη: Λ. Ποσειδώνος 17, 210 8963565, fb: Souvlike Vouliagmeni

Βάρκιζα: Λ. Ποσειδώνος 10, 210 8974448, fb:Souvlike Varkiza 

Πηγή: athensmagazine

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Ενημερωθείτε πρώτοι για τα τελευταία νέα, αποκλειστικά ρεπορταζ και ειδήσεις απο όλο τον κόσμο