Σπιτικό φυστικοβούτυρο με σταφίδες

Σπιτικό φυστικοβούτυρο με σταφίδες

Υλικά

  • 1 ½ φλιτζάνι peanuts
  • ½ φλιτζάνι σταφίδες
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι
  • 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα

Εκτέλεση

Βάζουμε στο multi τα peanuts και τα χτυπάμε μέχρι να χοντροτριφτούν, επαναλαμβάνοντας το χτύπημα 2-3 φορές.

Προσθέτουμε τις σταφίδες, το μέλι και την κανέλα και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ενωθεί ομοιόμορφα το μείγμα. Αν το θέλουμε περισσότερο λείο μπορούμε να προσθέσουμε επιπλέον μέλι ή λίγο αραβοσιτέλαιο. Επίσης μπορούμε να παραλείψουμε το μέλι και να προσθέσουμε καραμελωμένα φιστίκια στην θέση των απλών peanuts. Το φυλάμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 εβδομάδες.

Πηγή: cookmania

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Ενημερωθείτε πρώτοι για τα τελευταία νέα, αποκλειστικά ρεπορταζ και ειδήσεις απο όλο τον κόσμο