Και εύκολη και οικονομική τούρτα για μικρούς & μεγάλους

Και εύκολη και οικονομική τούρτα για μικρούς & μεγάλους

Υλικά

  • 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
  • 1 λίτρο γάλα
  • 250 γρ μαργαρίνη
  • 6 κουτ. σούπας κορν-φλάουρ
  • 8 κουτ. σούπας ζάχαρη
  • 1 κουβερτούρα
  • 1 σαντιγύ morfat
  • 1 ζαχαρούχο γάλα

Εκτέλεση

Σπάμε τα μπισκότα στα τρία το κάθε ένα και τα τοποθετούμε σ'ένα πυρέξ.

Βράζουμε το γάλα με το κορν φλάουρ και ρίχνουμε τη μαργαρίνη, τη ζάχαρη και 4 κομμάτια απ΄τα 5 κομματια (συνήθως) της κουβερτούρας . Πήζει απότομα η κρέμα μας. Δεν θέλουμε να γίνει πολύ πηχτή.

Ρίχνουμε καυτή την κρέμα πάνω απ'τα μπισκότα για να μαλακώσουν και αφήνουμε να κρυώσει το γλυκό.

Χτυπάμε καλά σ'ένα μπολ τη σαντιγύ ρίχνοντας σιγά σιγά και το ζαχαρούχο γάλα. Στρώνουμε την σαντιγύ πάνω στο γλυκό μας και πασπαλίζουμε με τρούφα, κουβερτούρα, μπισκότο ή ότι άλλο θέλουμε.

Τοποθετούμε στο ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα για να παγώσει και καλή σας όρεξη!!!!!

Πηγή: epithimies

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Ενημερωθείτε πρώτοι για τα τελευταία νέα, αποκλειστικά ρεπορταζ και ειδήσεις απο όλο τον κόσμο