Υλικά

  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 3-4 αυγά
  • 1/4 βιτάμ
  • 2-3 κουταλιές νερό
  • 2 κούπες αλεύρι
  • 1 μπέικιν
  • 1 βανίλια
  • 2 μήλα
  • κανέλα
  • 1/4 ζάχαρη

Εκτέλεση

Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι μικρό, βάζουμε τα μήλα κομμένα φετάκια και ρίχνουμε λίγη ζάχαρη και κανέλα πάνω στα μήλα. Χτυπάμε τη ζάχαρη, τα αυγά, το βούτυρο, το αλεύρι, λίγο μπέικιν και τη βανίλια και τα ρίχνουμε και αυτά πάνω στα μήλα.

Ψήνουμε στους 180ο με 200ο.  Μόλις ψηθεί το γυρίζουμε ανάποδα.