Τηγανιά Λαχανικών

Τηγανιά Λαχανικών

Συστατικά

 

  • 1 πακέτο μανιτάρια

  • 1 πράσο

  • 2 πιπεριές κέρατο

  • 1 πιπεριά Φλωρίνης

  • λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι

  • 1 σκελίδα σκόρδο

  • αλάτι, πιπέρι

  • 2 κ.σ ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες και τα βάζουμε στην Actifry για 7 λεπτά.
Κόβουμε τα υπόλοιπα υλικά σε ροδέλες και τα βάζουμε από πάνω.
Ρίχνουμε 2 κ.σ ελαιόλαδο και μαγειρεύουμε για 6-8 λεπτά.
Ανοίγουμε ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για 3-5 λεπτά ακόμη.

Καλή όρεξη!!!

Πηγή: healthy-and-delicious-recipes.blogspot.gr

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Ενημερωθείτε πρώτοι για τα τελευταία νέα, αποκλειστικά ρεπορταζ και ειδήσεις απο όλο τον κόσμο