Γουρουνόπουλο στη λαδόκολλα

Γουρουνόπουλο στη λαδόκολλα

Μια πολύ καλή συνταγή για να μαγειρέψειςγουρουνόπουλο στη λαδόκολλα, ένα πολύ νόστιμο φαγητό για όλη την οικογένεια που βέβαια είθισται να σερβίρεται σε πιο επίσημα τραπέζια με φίλους ή συγγενείς. Είναι ένα εντυπωσιακό πιάτο που δεν θέλει πολύ κόπο για να γίνει φανταστικό! Απλά δοκιμάστε το!

Υλικά

  • 1 γουρουνόπουλο κομμένο σε μερίδες
  • 4 σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
  • 2 κουτ.γλ. ρίγανη
  • Αλάτι-πιπέρι
  • 1-2 κλ. δενδρολίβανο
  • 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150 βαθμούς.

Πλένουμε καλά τις μερίδες του γουρουνόπουλου και τις σκουπίζουμε. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά.

Ανοίγουμε λαδόκολλες όσες και οι μερίδες μας. Βάζουμε στο κέντρο της κάθε λαδόκολλας το κρέας μαζί με σκελίδες σκόρδου.Ρίχνουμε ελαιόλαδο και κλείνουμε τα πακέτα

Ψήνουμε σε μέτρια θερμοκρασία για περίπου 3-4 ώρες.Το γουρουνόπουλο στη λαδόκολλα είναι έτοιμο

Tips

Μπορείς να προσθέσεις δάφνη ή και μυρωδικά της επιλογής σου

Πρόσθεσε εάν θέλεις και λαχανικά

Πηγή: nostimada

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Ενημερωθείτε πρώτοι για τα τελευταία νέα, αποκλειστικά ρεπορταζ και ειδήσεις απο όλο τον κόσμο