Ένα εύκολο φαγάκι που σίγουρα παιδιά και μεγάλοι δεν θα αντισταθούν με τίποτα είναι τα λαχταριστά λαζάνια φούρνου.

Υλικά

  •  1/2 κιλό λαζάνια
  •  1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα
  •  250 γραμμάρια. γκούντα
  •  250 γραμμάρια ένταμ
  •  250 γραμμάρια κασέρι
  •  500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
  •  Αλάτι, πιπέρι, λίγη κανέλα και λίγη ζάχαρη

Εκτέλεση

Βράζουμε τα λαζάνια 15 λεπτά. Τα σουρώνουμε και προσθέτουμε λίγο λάδι να μην κολλήσουν. Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε τη ντομάτα, αλάτι, πιπέρι, κανέλα, ζάχαρη. Την βράζουμε μέχρι να τραβήξει τα υγρά της. Έπειτα τρίβουμε τα 3 τυριά.

Μέσα σε ένα πυρέξ ανακατεύουμε τα λαζάνια, τη σάλτσα, τα τυριά και ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς πάνω κάτω για 20 λεπτά.