Rossini Υλικά

100 γραμμ. ώριμες, γλυκές, κατακόκκινες φράουλες
2 κ.σ. Grand Marnier
1 κ.γλ. ζάχαρη
250 ml σαμπάνια ή άλλο αφρώδη οίνο

Εκτέλεση
Πλένουμε, καθαρίζουμε και πολτοποιούμε τις φράουλες. Προσθέτουμε το Grand Marnier, τη ζάχαρη κι ανακατεύουμε.
Ισομοιράζουμε σε δύο ποτήρια και σιγά σιγά προσθέτουμε τη σαμπάνια ή κάποιον άλλο αφρώδη οίνο.




Πηγή: argiro.gr