Κρουτόν αρωματισμένα με σκόρδο

Κρουτόν αρωματισμένα με σκόρδο

Τα κρουτόν με σκόρδο είναι τέλεια γιατί δίνουν στη βινεγκρέτ και  σε οποιαδήποτε σαλάτα νοστιμιά και  μια τραγανή υφή στις σαλάτες

Υλικά

  • 200 γρ. τοστ ή γαλλική μπαγκέτα ή άλλο ψωμί καλής ποιότητας κομμένο σε κύβους 1 εκ.
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομ.
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

 Προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 200οC. Ανακατεύετε σε μεγάλο δίσκο τους κύβους ψωμιού με τα υπόλοιπα υλικά. Ψήνετε για 8΄-10΄ μέχρι να πάρουν ελαφρύ χρώμα. Τα κρουτόν διατηρούνται σε τάπερ  αεροστεγές δοχείο καλύτερα στο ψυγείο για να μην τσαγκίσουν.

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Ενημερωθείτε πρώτοι για τα τελευταία νέα, αποκλειστικά ρεπορταζ και ειδήσεις απο όλο τον κόσμο