Στις Βρυξέλλες θα συναντηθούν την Τετάρτη, υπουργοί από όλη την ΕΕ προκειμένου να συζητήσουν την λήψη πιο αυστηρών μέτρων για το επεξεργασμένο κρέας, εν μέσω του διατροφικού σκανδάλου με το κρέας αλόγου που εντοπίστηκε σε προϊόντα με σήμανση «βοδινό» και προκαλεί θύελλα σε όλη την Ευρώπη.
Την σύνοδο συγκάλεσε η Ιρλανδία που προεδρεύει της ΕΕ και ήταν η χώρα από όπου ξεκίνησε το διατροφικό σκάνδαλο όταν ανακαλύφθηκε κρέας αλόγου σε κατεψυγμένα μπέργκερ που υποτίθεται ότι ήταν φτιαγμένα από βοδινό.

Μεταξύ των μέτρων που αναμένεται να συζητηθούν περιλαμβάνεται και η αναγραφή της προέλευσης του κρέατος στην ετικέτα του προϊόντος, ενώ το σκάνδαλο θα συζητηθεί και στην προγραμματισμένη για τις 25 Φεβρουαρίου σύνοδος των υπουργών γεωργίας.

Η αυριανή συνάντηση πραγματοποιείται καθώς σουπερμάρκετ στην Βρετανία υποχρεώθηκαν από την υπηρεσία για την ασφάλεια των τροφίμων (FSA) να ελέγξουν και άλλα προϊόντα με βάση το χοιρινό και το κοτόπουλο, ενώ οι εταιρείες επεξεργασμένου κρέατος στην Ιρλανδία καλούνται να προχωρήσουν σε ελέγχους DNA προκειμένου να καθησυχαστούν οι καταναλωτές και οι εξαγωγείς.