Είναι όμορφη, πρώην εστεμμένη Σταρ Ελλάς, και ευτυχισμένη σύζυγος και μανούλα δύο παιδιών.
Σε λίγους μήνες η ευτυχία της θα ολοκληρωθεί με τον ερχομό του τρίτου παιδιού. Ο φωτογραφικός φακός του entertv.gr απαθανάτισε την εγκυμονούσα Ολυμπία Χοψονίδου σε ανέμελο περίπατο στην Κηφισιά με τα δύο αγοράκια της Βαγγέλη και Θάνο.