Ντίνα Νικολάου: «Οι άντρες σεφ έχουν τετράγωνη σκέψη»

Ντίνα Νικολάου: «Οι άντρες σεφ έχουν τετράγωνη σκέψη»

Η Ντίνα Νικολάου ασχολείται αρκετά χρόνια με την μαγειρική. Η σεφ μέσα από τις εκπομπές της δείχνει εύκολες ελληνικές συνταγές.

«Θεωρώ ότι άλλη κουζίνα κάνουμε οι γυναίκες και οι άνδρες. Οι γυναίκες μαγειρεύουμε πιο στρογγυλά. Ο άντρας σεφ έχει τετράγωνη σκέψη. Πρώτα φτιάχνει στο μυαλό του το πιάτο και μετά το φαγητό. Πρώτα το στήνει και μετά το φτιάχνει. Ενώ εμείς οι γυναίκες πρώτα το φτιάχνουμε και μετά το στήνουμε. Είναι ένας εντελώς διαφορετικός χειρισμός. Εμένα δεν με ενδιαφέρει αν είναι πολύ καλά στημένο, αλλά θέλω όταν το δεις κάτι να σου θυμίσει, κάτι να αισθανθείς και όταν το γευτείς να έχεις συναισθηματική ασφάλεια. Να σε πάει κάπου» είπε στην εκπομπή Join Us που θα προβληθεί την Κυριακή.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Ενημερωθείτε πρώτοι για τα τελευταία νέα, αποκλειστικά ρεπορταζ και ειδήσεις απο όλο τον κόσμο