Κοτόπουλο με παρμεζάνα και πατατούλες στο φούρνο
Ανάβουμε τον φούρνο μας στους 220ο C. Λαδώνουμε το ταψί μας. Κόβουμε τις πατατούλες, τις στρώνουμε στον πάτο του ταψιού και τις πασπαλίζουμε με την παρμεζάνα. Βάζουμε από πάνω διάσπαρτα, τις ντοματούλες.
Δημοσίευση 05:05’
Ανάβουμε τον φούρνο μας στους 220ο C. Λαδώνουμε το ταψί μας. Κόβουμε τις πατατούλες, τις στρώνουμε στον πάτο του ταψιού και τις πασπαλίζουμε με την παρμεζάνα. Βάζουμε από πάνω διάσπαρτα, τις ντοματούλες.
Υλικά
- 8 πατάτες μεσαίου μεγέθους, καθαρισμένες και κομμένες στα τέσσερα
- 50γραμμ. Τριμμένη παρμεζάνα
- 8 κομμάτια κοτόπουλο με την πετσούλα τους, στήθη και μπουτάκια, χωρίς κόκαλο
- 250γραμμ. ντοματίνια
- Δεντρολίβανο
- 3 σκελίδες σκόρδου λειωμένες
- ½ φλιτζάνι του τσαγιού λάδι
- Αλατάκι και πιπεράκι
- ½ φλιτζάνι του τσαγιού χυμό λεμονιού
Εκτέλεση
Ανάβουμε τον φούρνο μας στους 220ο C. Λαδώνουμε το ταψί μας. Κόβουμε τις πατατούλες, τις στρώνουμε στον πάτο του ταψιού και τις πασπαλίζουμε με την παρμεζάνα. Βάζουμε από πάνω διάσπαρτα, τις ντοματούλες.Στην συνέχεια, τοποθετούμε τα κομμάτια του κοτόπουλου.
Βάζουμε σε ένα μπολάκι το λάδι, το σκόρδο, το αλατάκι, το πιπεράκι, το δεντρολίβανο και τον χυμό του λεμονιού. Τα χτυπάμε με ένα πιρούνι και περιχύνουμε το φαγητό μας.
Σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο και το φουρνίζουμε για 30 λεπτά. Στην συνέχεια το ξεσκεπάζουμε και το αφήνουμε, να σινεχίσει να ψήνεται, για 30 λεπτά ακόμα, μέχρι να ροδοκοκκινίσουν οι πατατούλες και το κοτόπουλο.
ολες οι ειδησεις
- Επιβεβαίωσε η NASA: Το αντικείμενο που έπεσε σε σπίτι στη Φλόριντα προέρχονταν από τον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό
- Καιρός: Αλλαγή σκηνικού – Πτώση της θερμοκρασίας με μπόλικη δόση λασποβροχής
- ΤΣΣΚΑ Μόσχας: Ποιος Έλληνας προπονητής αναλαμβάνει την ρωσική ομάδα
- Χειροπέδες σε τέσσερις διαρρήκτες στη Θεσσαλονίκη – Έκλεβαν χρήματα και χρυσαφικά από σπίτια
Ακολουθήστε το Newpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr
Δημοσίευση 04:30’
