current views are: 3

30 Ιουλίου 2014
Δημοσίευση04:55

Λαζάνια με τυρί

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε ελαιόλαδο σε μέτρια θερμοκρασία. Βάζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ανακατεύουμε για 2 λεπτά και προσθέτουμε τον ντοματοχυμό. Ρίχνουμε λίγο νερό, ρίγανη, αλάτι και πιπέρι. Σιγοβράζουμε μέχρι να πήξει και ρίχνουμε βασιλικό

Δημοσίευση 04:55’
αρθρο-newpost

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε ελαιόλαδο σε μέτρια θερμοκρασία. Βάζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ανακατεύουμε για 2 λεπτά και προσθέτουμε τον ντοματοχυμό. Ρίχνουμε λίγο νερό, ρίγανη, αλάτι και πιπέρι. Σιγοβράζουμε μέχρι να πήξει και ρίχνουμε βασιλικό

Υλικά

  • 1 πακέτο λαζάνια

  • 1 κουτί ντοματοχυμό

  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

  • 1 κουτ.σούπας βασιλικό ψιλοκομμένο

  • 1 κουτ.σούπας ρίγανη

  • 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη

  • Αλάτι-Πιπέρι

  • 1 κούπα παρμεζάνα τριμμένη

  • 4 κούπες μοτσαρέλα ψιλοκομμένη

  • Λίγο ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε ελαιόλαδο σε μέτρια θερμοκρασία. Βάζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ανακατεύουμε για 2 λεπτά και προσθέτουμε τον ντοματοχυμό. Ρίχνουμε λίγο νερό, ρίγανη, αλάτι και πιπέρι. Σιγοβράζουμε μέχρι να πήξει και ρίχνουμε βασιλικό

Σε ένα ταψί βάζουμε μια στρώση από τη σάλτσα. Τοποθετούμε τα λαζάνια και μια στρώση παρμεζάνα και μοτσαρέλα. Επαναλαμβάνουμε άλλη μια στρώση. Συμπληρώνουμε με τη σάλτσα και πασπαλίζουμε μετυρί

Ψήνουμε σε φούρνο στους 180ο μέχρι να ροδίσει. Τα λαζάνια με τυρί είναι έτοιμα!

Tips

Μπορείς να προσθέσεις ανθότυρο
Πρόσθεσε λίγο μαϊντανό


σχετικα αρθρα