ΓΛΥΚΟ

Κορμός με ζαχαρούχο γάλα και πτι μπερ

Δημοσίευση 12 Αυγούστου 2019, 01:00 / Ανανεώθηκε 11 Αυγούστου 2019, 13:22
Κορμός με ζαχαρούχο γάλα και πτι μπερ
Facebook Twitter Whatsapp

Δείτε πως να φτιάξετε κορμό με ζαχαρούχο γάλα και πτι μπερ

Υλικά συνταγής

250 γρ. βούτυρο

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

3 κουταλιές της σούπας κακάο κοσκινισμένο

1 1/2 πακέτο πτι μπερ

3 κουταλιές της σούπας κονιάκ ή τεκίλα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Λιώνετε το βούτυρο, προσθέτετε το ζαχαρούχο γάλα το κονιάκ ή την τεκίλα ανακατεύετε. Ρίχνετε το κακάο, ανακατεύετε ξανά και αποσύρετε απ' τη φωτιά.
  2. Θρυμματίζετε τα μπισκότα με τα χέρια και τα προσθέτετε κι αυτά στο σοκολατένιο μείγμα, αφού το αφήσετε για κανά 5' να κρυώσει (να μην μαλακώσουν τα μπισκότα).
  3. Κόβετε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί φούρνου και στρώνετε μ' αυτό μια μακρόστενη φόρμα για κέικ (βολεύουν πολύ κι εκείνες της μιας χρήσης), αφήνοντας λίγο χαρτί να προεξέχει. Αδειάζετε μέσα το μείγμα και τυλίγετε με το χαρτί που περισσευεί το γλυκό. Βάζετε στην κατάψυξη όση ώρα χρειαστεί μέχρι να σφίξει, ξετυλίγετε, κόβετε σε φέτες και σερβίρετε.

 Πηγή: icookgreek.com.