Σουτζουκομακαρονάδα !!!
Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά μας, κόβουμε σε λεπτές φέτες το σουτζούκι μας και περνάμε την ντομάτα μας από τον τρίφτη ή το μούλτι
Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά μας, κόβουμε σε λεπτές φέτες το σουτζούκι μας και περνάμε την ντομάτα μας από τον τρίφτη ή το μούλτι
Υλικά
- 350 γραμμάρια σπαγγέτι
- 2 φρέσκιες ντομάτες
- 1/3 κρεμμυδιού
- 4-5 σκελίδες σκόρδο
- μισή πιπεριά
- σουτζούκι όσο προτιμάτε
- φρέσκος βασιλικός
- αλάτι
- πιπέρι
- ζάχαρη
- ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά μας, κόβουμε σε λεπτές φέτες το σουτζούκι μας και περνάμε την ντομάτα μας από τον τρίφτη ή το μούλτι.
Στη συνέχεια τσιγαρίζουμε το σκόρδο, το κρεμμύδι και την πιπεριά. Προσθέτουμε και τον ψιλοκομμένο βασιλικό και μετά από 1 λεπτάκι ρίχνουμε την τριμμένη ντομάτα μας.
Προσθέτουμε λίγη ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι. Σοτάρουμε σε άλλο σκεύος το σουτζούκι μας.
Λίγο πριν κατεβάσουμε την σάλτσα από τη φωτιά, ρίχνουμε σε αυτην το σουτζούκι να πάρει μια βράση. Βράζουμε τα μακαρόνια μας, τα σουρώνουμε και ενσωματώνουμε στη σάλτσα.
ολες οι ειδησεις
- Μακελειό στη Μόσχα: Οι εκκλήσεις στα social media για 95 αγνοούμενους – 500 σφαίρες βρέθηκαν στο χώρο
- ΑΑΔΕ: Έρχεται η Εφορία των ακινήτων στις 8 Απριλίου
- Ζωγράφου: Διάρρηξη στο υποθηκοφυλακείο όπου στεγάζεται υπηρεσία του Κτηματολογίου
- Η ώρα του βασιλιά: Ο Κάρολος θα απευθύνει σήμερα διάγγελμα – Το δώρο έκπληξη στην Καμίλα
Ακολουθήστε το Newpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr