ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Μεταλλαγμένα μήλα που δεν «καφετίζουν» στην αγορά το 2014

Δημοσίευση 26 Μαΐου 2012, 19:28 / Ανανεώθηκε 27 Ιουνίου 2013, 14:55
Μεταλλαγμένα μήλα που δεν «καφετίζουν» στην αγορά το 2014
Facebook Twitter Whatsapp
Μήλα που δεν «καφετίζουν» ποτέ φιλοδοξεί να λανσάρει στην αγορά μέχρι το 2014 η καναδική εταιρεία βιοτεχνολογίας Okanagan Specialty Fruits. Η εταιρεία έχει ήδη υποβάλλει αίτημα στις αρμόδιες Αρχές για να διαθέσει στην αγορά δυο ποικιλίες μήλων που μένουν φρέσκα για εβδομάδες.  
Μήλα που δεν «καφετίζουν» ποτέ φιλοδοξεί να λανσάρει στην αγορά μέχρι το 2014 η καναδική εταιρεία βιοτεχνολογίας Okanagan Specialty Fruits. Η εταιρεία έχει ήδη υποβάλλει αίτημα στις αρμόδιες Αρχές για να διαθέσει στην αγορά δυο ποικιλίες μήλων που μένουν φρέσκα για εβδομάδες.   Όπως ανακοίνωσε η εταιρεία, τα μεταλλαγμένα μήλα παραμένουν ολόφρεσκα γιατί έχει εξουδετερωθεί το γονίδιο που τους δίνει καφέ χρώμα με το πέρασμα των ημερών ή μόλις κοπούν με το μαχαίρι.Αυτό σημαίνει ότι μέχρι να καταναλωθούν τα μήλα διατηρούν το πράσινο ή κόκκινο χρώμα τους.  

Η εταιρεία ελπίζει ότι μέσα σε ένα χρόνο θα πάρει έγκριση από τις αρμόδιες Αρχές του Καναδά και των ΗΠΑ και θα ξεκινήσει να φυτεύει τις μεταλλαγμένες μηλιές. Τα πρώτα φρούτα τα διατεθούν στην αγορά αρκετά χρόνια αργότερα.  

Όπως επισημαίνει ο ιδρυτής της εταιρείας, Neal Carter, τα μήλα αυτά διαφέρουν από τα κανονικά γιατί ακόμα και αν η άσπρη σάρκα τους εκτεθεί, δεν καφετίζουν αλλά μένουν ολόλευκα για εβδομάδες.  

Ο κ. Carter υποστηρίζει επίσης ότι τα μήλα του θα ωφελήσουν τους παραγωγούς, που δεν θα χρειάζεται πλέον να πετούν τα «μελανιασμένα» φρούτα.  

Πηγή: econews.gr

Ακολουθήστε το Newpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr