current views are: 8

19 Ιανουαρίου 2021
Δημοσίευση21:20

Χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια

Ο Πέτρος Συρίγος ετοιμάζει χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια!

Δημοσίευση 21:20’

Ο Πέτρος Συρίγος ετοιμάζει χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια!

Υλικά: 2τμχ. Ψαρονέφρι, 2κ.σ. ελαιόλαδο, 1κ.σ. βούτυρο, 400γρ. μανιτάρια στρογγυλά λευκά, 1 κρεμμύδι, 2 σκελίδες σκόρδο, 1κ.σ. βασιλομανίταρο (πορτσίνι), 1 κύβο μανιταριού, 70ml κρέμα γάλακτος 35% (προαιρετικά), 1κ.γλ. αλεύρι, 50ml λευκό κρασί, 1κ.σ. σόγια σώς, αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό για το γαρνίρισμα

Δείτε το βίντεο:


σχετικα αρθρα