Facebook
Twitter
Whatsapp
Συνταγή για λαχταριστό παστίτσιο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.
ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μακαρόνι 2 (500γρ.) Για τη σάλτσα κιμά 800 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 2 σκ. σκόρδο 1 μεγάλο καρότο 400 γρ. τοματάκια κονκασέ ½ φλ. κονιάκ 1 ξύλο κανέλας 1 δαφνόφυλλο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για την εύκολη μπεσαμέλ 1½ λίτρο φρέσκο γάλα 6 κ.σ. γεμάτες κόρν φλάουρ 50 γρ. βούτυρο 3 κρόκοι αυγών ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο αλάτι 1½ φλ. μιξ τριμμένων τυριών pasta & gratinar
Δείτε το βίντεο:
Ακολουθήστε το Newpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις