ΓΕΥΣΗ

Κοχύλες γεμιστές με σπανάκι

Δημοσίευση 18 Απριλίου 2021, 05:00 / Ανανεώθηκε 17 Απριλίου 2021, 09:44
Κοχύλες γεμιστές με σπανάκι
Facebook Twitter Whatsapp

Συνταγή για κοχύλες γεμιστές με σπανάκι από τον Σταύρο Βαρθαλίτη.

Υλικά: 1 πακέτο κοχύλες μεγάλες, 150 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη, ½ κ.γ. πάπρικα καπνιστή, αλάτι, πιπέρι Για τη γέμιση: 600γρ. σπανάκι baby, 60 γρ. ελαιόλαδο, 200 γρ. Κατίκι Δομοκού, 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας, ½ μάτσο άνηθο ψιλοκομμένο, ξύσμα από ½ λεμόνι, 100 γρ. σύγκλινο ψιλοκομμένο, 1 αβγό, αλάτι, πιπέρι Για τη σάλτσα: 2 αβγά, 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, 1 πρέζα πάπρικα καπνιστή, 50 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη, αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Δείτε το βίντεο:

Ακολουθήστε το Newpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr