current views are: 29

19 Απριλίου 2021
Δημοσίευση22:30

Κριθαρότο με γαλοπούλα

Συνταγή για κριθαρότο με γαλοπούλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. 

Δημοσίευση 22:30’

Συνταγή για κριθαρότο με γαλοπούλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. 

ΥΛΙΚΑ: ⅓ φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο 1 σκ. σκόρδο 6 ασπρομανίταρα μεγάλα (κομμένα σε φέτες) 350 γρ. κριθαράκι χονδρό ½ φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 λίτρο ζωμό κότας 100 γρ. fouantré γαλοπούλα με τρούφα ψητά τοματίνια λίγο φρέσκο θυμάρι αλάτι πιπέρι 50 γρ. βούτυρο Για το σερβίρισμα σκληρό τυρί Δανίας 

Δείτε το βίντεο:


σχετικα αρθρα