ΔΙΕΘΝΗ

Επιστρέφουν τα κεφτεδάκια στα καταστήματα των ΙΚΕΑ

Δημοσίευση 21 Μαρτίου 2013, 20:06 / Ανανεώθηκε 27 Ιουνίου 2013, 14:55
Επιστρέφουν τα κεφτεδάκια στα καταστήματα των ΙΚΕΑ
Facebook Twitter Whatsapp

Τα κεφτεδάκια, ένα προϊόν-σήμα κατατεθέν των εστιατορίων που λειτουργούν στα καταστήματα του ομίλου ΙΚΕΑ, επιστρέφουν στο μενού μετά το σκάνδαλο που προκλήθηκε τον περασμένο μήνα, όταν εντοπίστηκε στη σύνθεσή τους κρέας αλόγου, με νέους ελέγχους στην αλυσίδα εφοδιασμού «από την κτηνοτροφική μονάδα έως το πιρούνι» του καταναλωτή, όπως ανακοίνωσε σήμερα ο επικεφαλής του τμήματος τροφίμων του ομίλου.

Τα κεφτεδάκια, ένα προϊόν-σήμα κατατεθέν των εστιατορίων που λειτουργούν στα καταστήματα του ομίλου ΙΚΕΑ, επιστρέφουν στο μενού μετά το σκάνδαλο που προκλήθηκε τον περασμένο μήνα, όταν εντοπίστηκε στη σύνθεσή τους κρέας αλόγου, με νέους ελέγχους στην αλυσίδα εφοδιασμού «από την κτηνοτροφική μονάδα έως το πιρούνι» του καταναλωτή, όπως ανακοίνωσε σήμερα ο επικεφαλής του τμήματος τροφίμων του ομίλου.

Ο ΙΚΕΑ σταμάτησε το Φεβρουάριο να πουλά τα κεφτεδάκια που παρασκεύαζε ο κύριος προμηθευτής του, η εταιρεία Familjen Dafgard στη Σουηδία, αφού έλεγχοι έδειξαν ότι μια παρτίδα περιείχε κρέας αλόγου.

Ο διευθύνων σύμβουλος του IKEA Foods Έντουαρντ Μοχρ δήλωσε στο πρακτορείο ειδήσεων Ρόιτερς ότι οι καφετέριες των καταστημάτων του ομίλου στη Σουηδία, τη Δανία και τη Φινλανδία άρχισαν και πάλι σήμερα να πωλούν κεφτεδάκια.

Κεφτέδες από την εταιρεία Familjen Dafgard, η οποία προμηθεύει σχεδόν όλα τα καταστήματα του ΙΚΕΑ στην Ευρώπη, θα πωλούνται και πάλι σε όλα τα καταστήματα από τα μέσα Απριλίου.

«Θέλουμε να θέσουμε σε εφαρμογή ένα πρότυπο ανιχνευσιμότητας, που θα καταγράφει την πορεία του κρέατος από την κτηνοτροφική μονάδα ως το πιρούνι», είπε.

Ακολουθήστε το Newpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr