current views are: 13

15 Μαρτίου 2018
Δημοσίευση13:56

Τα γαλλικά σουπερμάρκετ υποχρεώνονται να δίνουν το απούλητο φαγητό στους φτωχούς

Ο νέος νόμος είχε σαν αποτέλεσμα να αυξηθεί ο αριθμός των δωρεών

Δημοσίευση 13:56’
Super Market

Ο νέος νόμος είχε σαν αποτέλεσμα να αυξηθεί ο αριθμός των δωρεών

Μετά από νόμο του 2016, όλα τα σουπερμάρκετ της Γαλλίας απαγορεύεται να πετούν τρόφιμα που μπορούν να καταναλωθούν. Η δωρεά φαγητού σε φιλανθρωπικές οργανώσεις έχει γίνει πλέον υποχρεωτική. Τα καταστήματα που δεν συμμορφώνονται, θα δέχονται πρόστιμο ως και 4.000 ευρώ για κάθε παράβαση.

«Το πιο σημαντικό είναι, ότι επειδή τα σούπερ μάρκετ θα υποχρεωθούν να υπογράψουν συμφωνίες δωρεών με φιλανθρωπικές οργανώσεις, θα μπορούν να αυξήσουν την ποιότητα και την ποικιλία των τροφίμων που λαμβάνουν και διανέμουν. Όσον αφορά τη διατροφική ισορροπία, σήμερα υπάρχει έλλειψη κρέατος, φρούτων και λαχανικών. Ελπίζουμε ότι έτσι θα προωθήσουμε τα προϊόντα αυτά», μεταδίδει ο Guardian

Σχεδόν δύο χρόνια μετά, ο νέος νόμος είχε σαν αποτέλεσμα να αυξηθεί ο αριθμός των δωρεών και να βελτιωθεί η ποιότητα των τροφίμων. Οι εθελοντές πηγαίνουν σε περισσότερα από 9.000 σούπερ μάρκετ σε όλη τη Γαλλία όπου συλλέγουν τρόφιμα, γιαούρτι, πίτσα, φρέσκα φρούτα, λαχανικά και τυριά. Αφού τα φορτώσουν σε φορτηγά, περίπου 125.000 εθελοντές μεταφέρουν τα προϊόντα σε εκκλησίες και κέντρα τροφίμων, απ’ όπου τα δίκτυα τραπεζών τροφίμων τα διανέμουν σε φτωχές οικογένειες. Στη Γαλλία, πάνω από 5.000 φιλανθρωπικές οργανώσεις βασίζονται σε τράπεζες τροφίμων και χάρη στη νομοθεσία, σχεδόν οι μισές δωρεές προέρχονται πλέον από τα σούπερ μάρκετ.

Ο νόμος αυτός έχει καταφέρει να αλλάξει τις πρακτικές των μεγάλων αλυσίδων σουπερμάρκετ. Είναι πιο προσεκτικές με το περιβάλλον και προσφέρουν περισσότερα.


σχετικα αρθρα